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VARIEDAD
AL PALADAR
“SIENTETE COMO EN LA TIERRITA!”
sabores que te transportan a tu terruño.
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La arepa hace parte de los alimentos básicos y tradicionales de la cocina colombiana. El ingrediente principal es el maíz en diferentes variedades, dependiendo de la región donde la consuman. Por ejemplo en el departamento de Antioquia se hace generalmente de maíz blanco y en la región de Santander de maíz amarillo. Es un producto bastante versátil en la cocina.
"Que tal un ajiaco y una colombiana para el almuerzo de hoy ?"
El patacón, tostón, tachino, frito o tajada es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde, tradicional en la culinaria de varios países de América Latina y el Caribe como Colombia, Cuba, Ecuador, Haití, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana y Venezuela.
No se te antoja una sopa de mondongo o un sancocho bien carga'o!”
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“Traigo un filo que estoy que me corto!!!.”
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“El problema es de hambre?
Que tal una bandeja paisa?.”
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“si lo que quieres es solo picar, unas empanaditas tienes que probar!”
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